Tank- und Behälterbau GmbH

Das Getränkefass von Speidel

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Neben dem richtigen Obst und einem guten Rezept spielt das Getränkefass die wichtigste Rolle. Das Fass muss dicht sein und damit das Aroma und Bukett über viele Monate hinweg bewahren. Vor allem aber muss es schädliche Bakterien, die über Luft und Fassmaterial eindringen können, fernhalten.Im feuchtem und gleichbleibend kühlem Gewölbekeller war das Holzfass in früheren Zeiten das einzig Richtige. In den heutigen  meist zu warmen und trockenen Kellern jedoch würde es rasch austrocknen und Risse bekommen. Einem Speidel Getränkefass dagegen macht weder Wärme und Trockenheit etwas aus. Es ist und bleibt dicht. So bewahren die Speidel Getränkefässer das  Aroma und Alkohol besser als ein Holzfass. Auch aus hygienischer Sicht ist das Speidel Getränkefass dem Holzfass überlegen, denn das innen und außen glatte Material lässt sich ohne aggressive Mittel gründlich und mühelos reinigen.

Das Getränkefass in Kunststoff ist in runder Form in den Größen 12, 20, 30, 60 und 120 Litern und in ovaler Form in den Größen 60, 100, 200, 300, 500 Litern erhältlich. Wir verwenden für alle Fässer nur ungefärbten, lebensmittelechten PE-Kunststoff. Die besonders dicke Wandung bewahrt Aroma und Alkohol und hält das Getränk sehr lange frisch und spritzig (im Gegensatz zu dünnwandigen Billigfässern). Der große Einfülldom am Getränkefass ermöglicht eine gründliche Reinigung von Hand bis in die äußersten Ecken.

Ebenso bieten wir Getränkefässer zur Herstellung und Lagerung von Säften aus dem Werkstoff Edelstahl an. Zum Beispiel das Saftfass zur Herstellung von heißsterilem Süßmost.
 

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